9 février 2011
Macaroni Tomate et Légumes
Ma sauce préférée :
1 boîte (680 mL) de sauce tomate
1 boîte (540 mL) de tomates étuvées coupées petit
1 petite boîte de pâte de tomate
1/4 tasse d'oignon
1/4 tasse de céleri
1/4 tasse de carottes
1/4 tasse de poivrons de couleur
Épices au goût :
1/8 c. à thé de piment de Cayenne broyé
1/4 c. à thé d'origan
1/4 c. à thé de basilic
1 feuille de laurier
* Faire cuire la quantité de macaroni désirée et ajouter la sauce selon l'appétit des convives. Congeler le reste de sauce en petites portions.
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